잡곡으로 소비 트렌드 잡고 큐레이션으로 소비자 타깃팅높은 가격 변동성 극복 과제 최근 몇 년간 급속도로 성장하고 있는 구독경제 시장은 이제 일상 곳곳 깊숙이 자리 잡고 있다. 신선식품부터 화장품, 생활가전에 이르기까지 구독 서비스 영역은 계속 확대되며 소비자 라이프스타일까지 바꿀 정도다.KT경제경영연구소에 따르면, 국내 구독경제 시장 규모는 2016년 25조9000억원에서 2020년 40조1000억원으로 54.8% 껑충 뛰었다. 2025년에는 100조원 규모까지 확대될 것으로 전망된다.식품 구독시장도 구독