와인 입문자를 위한 콘텐츠 및 커뮤니티 브랜드 '와인대학교'가 주최한 오프라인 와인 비교 시음 행사 ‘마트와인 올스타전: 구대륙 vs 신대륙’이 성황리에 마무리됐다.이번 행사는 와인대학교가 지난해에 이어 두 번째로 선보인 체험형 프로그램으로, 와인을 어렵게 느끼는 소비자들도 부담 없이 즐길 수 있도록 구성된 것이 특징이다. 참가자들은 간단한 와인 기초 교육 후 총 20종의 와인을 직접 비교 시음하고, 현장 투표를 통해 베스트 와인을 선정하는 프로그램에 참여했다.행사 현장에는 하몽, 햄, 크림치즈 등 다양한 식음 브랜드가 함께해 와인
와인 보존 시스템 브랜드 코라빈을 소개하는 자리가 마련됐다.지난 22일 서울 잠실 롯데 에비뉴엘 클럽 코라빈에서는 코라빈의 창립자이자 CEO인 그레그 람브레트가 방한해 코라빈의 기술을 시연했다.코라빈은 코르크를 제거하지 않고 와인을 추출할 수 있는 장치다. 병 내부에 비활성 가스를 주입해 와인의 산화를 방지하고 신선한 상태를 장기간 유지할 수 있게 설계됐다.제품 개발의 배경에는 그레그 람브레트가 임신 중인 아내와 한 병의 와인을 끝까지 마시기 어려웠던 경험에서 시작됐다. 의사였던 그는 이러한 불편을 해결하기 위해 의료 장비에서 착안
주말 당직근무 중 지인과 와인을 마신 광주 동구청 5급 공무원이 경징계 처분을 받았다. 28일 동구에 따르면 광주광역시 인사위원회는 지난 22일 동구청 소속 A 사무관에 대해...
“공무원인데, 구매해놔라”지난 11일 수원시 인계동에 있는 한 음식점에 전화 한 통이 왔다. 발신자는 자신을 유명 연예인 소속사 직원이라고 했다. 그는 “콘서트가 끝난 뒤 회식이 예정돼 있으니, A업체에서 와인을 구매해 준비해달라”며 “회식할 때 결제해주겠다”고 했다.그는 소속사 명함
커피를 좋아한다고 해서 그 커피가 어떤 향미를 지니는지 무엇이 좋은 커피인지 판단할 수 있는 건 아니다. 와인을 마시는 사람들이 테이스팅을 통해 품종과 산지를 구별하듯 커피에도 그런 감각 훈련이 존재하는데 바로 커핑이다. 커핑은 커피 향미를 객관적이고 체계적으로 평가하는 과정이다. 원두의 향, 맛, 바디감, 산미, 후미
이탈리아 토스카나 지역은 세계적으로 잘 알려진 와인 산지다. 키안티 DOC와 DOCG, 브루넬로 디 몬탈치노, 수퍼투스칸까지 다양한 스타일의 레드 와인이 이곳에서 탄생한다. 주로 드라이한 레드 와인을 생산하는 이 지역에서, 실은 아주 특별한 달콤한 와인도 생산된다는 사실을 아는 이는 많지 않다.키안티에서는 극소량이지만, 아주 특별한 스위트 와인이 생산되고 있다. 바로 홀리 와인, ‘빈 산토 델 키안티’이다. 인간의 개입을 최소화해, 자연의 흐름에서
미국 유기농 와인 브랜드 본테라가 서울 반포 무드서울에서 브랜드 철학과 와인을 선보였다. 지난 9일 열린 행사는 콘차이토로 브랜드 앰배서더 이소리 소믈리에의 진행으로 본테라의 유기농 철학과 지속가능한 생산방식, 멘도치노 카운티 테루아의 가치를 공유하는 자리로 꾸며졌다.이날 본테라의 대표 와인 4종이 식사와 함께 제공됐다.1987년 미국 캘리포니아 멘도치노에서 설립된 본테라는 이름 그대로 ‘좋은 땅’을 뜻하는 라틴어에서 유래한 브랜드다. 자연과 조
롯데백화점이 와인을 닮은 프리미엄 사케 ‘이와 5 아쌍블라주5’ 에디션을 국내 최초로 선보인다.‘이와 5’는 사케의 기본 양조 방식인 단일 양조 방식을 탈피해, 샴페인과 같은 블렌딩 방법을 사용한 세계 최초의 블렌딩 사케다. 이와 5의 숫자 5는 오감과 함께 사케 양조 과정에 사용한 5가지 효모를 의미한다.특히 세계적인 인지도를 가진 프랑스 샴페인 ‘돔페리뇽’에서 1990년부터 28년간 최장기 수석 와인메이커를 지낸 리샤르 지오프루아가 오너로서 양조에 참여한 것으로 잘 알려져 있다. 그는 새로운 사케를 제조하는 과정마다 100회 이
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환경부, 전국 지역아동센터 건축물 석면조사 의무화
환경부는 전국 지역아동센터에 대한 건축물 석면조사를 의무화하기 위해 석면조사 인정신청 절차 등을 포함시킨 ‘석면안전관리법 시행규칙’ 개정안이 5월 1일 공포 후 12월 25일부터 시행된다고 밝혔다. 이번 시행규칙 개정안은 전국의 모든 지역아동센터에 대해 건축물 석면조사를 의무화하도록 규정한 ‘석면안전관리법 시행령’의 세부절차를 마련한 것이다. 이에 따라 소규모 시설을 포함하는 전국의 모든 지역아동센터는 올해 12월 25일부터 1년 이내에 석면조사를 실시하고 그 결과를 기록‧보존해야 한다.한편,
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포항시는 29일 시청 중회의실에서 ‘호미반도 유네스코 생물권보전지역 지정을 위한 타당성 조사 및 기본계획 수립 용역’의 중간보고회를 개최했다.이번 보고회에는 관련 부서 국·과장과 용역 수행기관 관계자들이 참석해 호미반도의 생물권보전지역 지정 가능성을 진단하고 생물다양성 보전과 지역사회
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SBA 청년취업사관학교, 삼성·서울시 자립지원전담기관과 자립준비청년 사회진출 지원을 위한 협약 체결!
서울시와 서울시의 디지털 미래 혁신을 위한 실무형 인재양성에 앞장서는 서울경제진흥원은 취업준비 등에 어려움을 겪고 있는 자립준비청년을
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경주 천월사, 산불피해 성금 100만원 기탁
경주시 문무대왕면에 위치한 천월사가 29일 경주시의회 의장실을 방문해 최근 산불로 피해를 입은 지역 주민들을 돕기 위한 성금 100만 원을 기탁했다.이번 성금은 산불피해 복구를 위한 지역사회의 따뜻한 연대와 협력을 보여주는 것으로, 경북 사회복지공동모금회에 전달될 예정이다.천월사는 지난 3월 경북 산불 발생 소식을 듣고 신도들과 3040희망사다리클럽에 협조를 요청하여 산불 이재민을 위한 의류 약 1.5톤을 모았으며, 문무대왕면 직원들과 함께 분류작업 후 4월 6일 영덕군의회를 직접 방문하여 전달한 바 있다.천월사 정
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'탈(脫) 플라스틱 실천'...제주관광공사, '제로웨이스트 팝업' 운영
제주관광공사는 오는 3일부터 5일까지 3일간 렛츠런파크 제주와 성산항에서 친환경 제주 여행 실천을 위한 ‘제로웨이스트 팝업’ 부스를 운영한다고 1일 밝혔다.3일 어린이날 행사가 열리는 렛츠런파크 제주에서, 4일과 5일에는 우도의 관문인 성산항에서 제로웨이스트 팝업 부스를 운영한다.팝업 부스 현장에서는 QR코드를 통해 탈 플라스틱을 실천하는 ‘친환경 제주 여행 실천 디지털 서약’이 진행되며, 참여자에게는 대나무로 제작한 친환경 칫솔 세트 사은품이 제공된다.‘제로웨이스트 팝업’은 지난 2
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5일 어린이날을 맞아 충남 천안에서는 동심을 설레게 하는 다채로운 행사가 펼쳐졌다. 천안시는 이날 천안시민체육공원에서 ‘제103회 천안시 어린이날 기념행사’를 개최했다. ‘2025 천안어린이행복주간’ 메인행사인 어린이날 기념행사는 온 가족이 함께 즐길 수 있도록 볼거리, 놀거리, 먹거리가 풍성한 다채로운 공연과 체험행사로 구성됐다. 기념행사는 줄넘기
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삼성 갤럭시Z 폴드7과 갤럭시Z 플립7이 오는 7월 공개를 앞두고 대량 생산에 돌입했다고 5일 IT매체 테크레이더가 전했다. 두 모델 중 배터리 용량이 늘어나는 것은 갤럭시Z 플립7뿐이며, 기존 4000mAh에서 4300mAh로 증가할 전망이다. 반면 갤럭시Z 폴드7은 4400mAh로 전작과 동일한 용량을 유지할 것으로 보인다.갤럭시Z 플립7은 배터리 용량 증가로 사용 시간이 늘어날 가능성이 있으며, 갤럭시Z 폴드7은 10~11시간의 배터리 수명을 제공할 것으로 예상된다. 갤럭시Z 폴드7은 스냅
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