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오뚜기의 ‘프레스코 토마토 파스타소스’와 ‘미트 파스타소스’가 국제식음료품평회에서 수상하며 주목을 받았다.2일 오뚜기에 따르면 ‘프레스코 토마토 파스타소스’와 ‘미트 파스타소스’가 지난달 27일 벨기에 브뤼셀에서 열린 2025 ITI 국제식음료품평회 주최 ‘국제 우수 미각상’에서 3스
오뚜기의 프레스코 파스타소스 2종이 세계적인 식음료 평가 무대에서 우수한 맛을 인정받았다.오뚜기는 ‘프레스코 토마토 파스타소스’와 ‘프레스코 미트 파스타소스’가 벨기에 브뤼셀에서 열린 ‘2025 국제식음료품평회’에서 각각 2스타와 1스타를 수상했다고 2일 밝혔다.국제식음료품평회는 전문 셰프와 소믈리에 200여 명이 참여해 블라인드 방식으로 제품을 평가하는 세계 권위의 식음료 품평회다. 맛, 향, 시각 등 다섯 가지 항목에 대한 종합 점수를 기반으로 우수 제품에 별점을 부여한다.프레스코 토마토 파
오뚜기의 ‘프레스코 토마토 파스타소스’와 ‘미트 파스타소스’가 지난 5월 27일 벨기에 브뤼셀에서 열린 2025 ITI 국제식음료품평회 주최 ‘국제 우수 미각상’에서 3스타 만점에 각각 2스타와 1스타를 수상하며, 파스타소스 부문에서는 국내 최초로 수상하게 됐다고 밝혔다.국제식음료품평회는 2005년에 설립된 글로벌 미각 평가 기관으로, 매년 전 세계 수천 개의 식음료 제품을 블라인드 테이스팅으로 심사한다. 전문 셰프·소믈리에 약 200명이 맛·향·시각 등 다섯 가지 요
오비맥주가 '2025 국제식음료품평회'에 카스와 한맥 등 5개 브랜드를 출품, 5개 브랜드 모두 '국제 우수 미각상'을 수상했다.오비맥주에 따르면, '국제식음료품평원'은 벨기에 브뤼셀에 본부를 둔 세계적인 식음료 품질 평가 기관으로, 매년 미쉐린 셰프와 소믈리에 등 약 250여 명의 식음료 전문가들이 심사위원으로 참여해 출품 제품의 △첫인상 △외관 △향 △맛 △질감·끝맛 등 총 5개 항목을 블라인드 테스트 방식으로 평가한다.해당 항목들의 평균 점수가 70점 이상일 경우에만 ‘국제 우수 미각상’이 수여되며, 점수에 따라 등급
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