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대구시가 야외 활동이 늘어나는 가을철을 맞아 어린이집 급식에 대한 안전관리를 강화한다.12일 대구시에 따르면 각 구·군, 대구시 소비자식품위생감시원 등과 함께 13~31일 어린이집 집단급식시설 189곳을 대상으로 식중독 집중 점검을 펼친다.일교차가 큰 가을철 날씨로 식중독 발생 위험이 높아짐에 따라 급식에 쓰이는 식재료의 안전성 확보를 위해서다.점검에선 △소비기한 경과 제품 사용 보관 △부패·변질 및 무표시 원료 사용 △비위생적 식품 취급 △조리 종사자 건강진단 이행 △급식시설 및 기구 세척·소독 관리 상태 등을 확인한다.또 급식에
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