훌랄라참숯치킨이 소자본 창업자를 위한 현실적인 창업혜택과 운영 구조를 강화하고 있다고 밝혔다.과도한 초기 투자 대신 기존 점포를 활용한 업종전환, 실속형 매장 구성, 장기 운영을 전제로 한 지원 정책을 통해 불황기에도 안정적인 창업 모델을 제시한다. 브랜드가 오래 가기 위해서는 가맹점이 먼저 살아남아야 한다는 철학이 바탕에 깔려 있다.훌랄라참숯치킨의 경쟁력은 분명하다. 빠르게 유행을 쫓기보다, 오래 선택받는 방향을 택해온 브랜드. 훌랄라참숯치킨은 지금도, 그리고 앞으로도 ‘덜 부담스럽게 즐길 수 있는 치킨’이라는 기준으로 치킨 창업