건강한 식품 브랜드 상궁일기가 9월 1일, 신제품 ‘진한모금 도라지청’을 공식 출시했다.상궁일기는 “당신의 일상을 보필하는 마음으로”라는 슬로건 아래, 전통 재료를 현대 기술과 감각으로 재해석한 제품을 선보이고 있다. 이번 신제품은 도라지를 착즙한 뒤 독창적인 방식으로 만든 것이 특징이다.상궁일기는 자사 연구소 ‘수랏간’ 운영을 통해 원재료 연구와 제조 공정 개발을 병행하고 있다. 발효 전후의 유효 성분 변화, 원료 함량 분석 등을 자체적으로 진행하며, 앞으로도 전통 원료를 현대적으로 활용할 수 있는 다양한 연구와 제품 개발을 이어