개구리 꽁무니에 바람을 불어넣고 놀이로 삼던 시절이 있었다. 하물며 모판을 망치며까지 잡은 개구리 뒷다리를 구워 먹기도 했다. 부모님 몰래 싸 온 왕소금 한 줌은 그 맛을 한층 더하기도 했다. 어린 시절의 치기 어린 장난으로만 생각할 수 없는 시절이었다. 먹고사는 문제였고 일상의 한
그때가 아마 초등학교 시절이었을 것이다. 대구에 있는 염매시장을 지나가다 그곳 상인이 붕장어의 머리를 잘라서 몸과 분리되던 현장을 목격한 것이.... 처음으로 죽음을 보고 큰 충격을 받아 한동안 방 안에서 떨었던 기억이 난다. 그 이후 개구쟁이 중학생 시절, 참새들을 잡아서 털을 뽑고 개구리의 가죽을 벗기고 구워 먹는다고 주말마다 대구 근교로 친구 따라 놀
올여름, 바닷바람 맞으며 구운 전어 한 점, 찐 감자 한 입, 쪽파 요리 한 젓가락 그리고 흥겨운 음악까지 율포솔밭해수욕장에서 여름의 맛과 추억을 모두 잡아보자.보성군이 자랑하는 대표 여름 축제 ‘제17회 보성전어축제’와 지역 화합의 장인 ‘제32회 회천면민의 날’이 오는 8월 22일부터 23일까지 이틀간 통합 개최된다.올해 축제는 보성전어축제추진위원회와 회천면민회가 주최·주관해 ‘감쪽같은 전어축제! 화합의 장!’을 주제로 열린다. 보성의 대표 수산물인 전어와 지역 특산물인 감자·쪽파를 한자리에서
한우자조금관리위원회와 전국한우협회는 전국 184개 정육식당을 ‘알뜰한우판매점’으로 선정해 29일 발표했다. 이번 조사는 전국한우협회 각 도지회 주관으로 진행됐다. 매장에서 직접 구매한 한우를 구워 먹는 형태의 정육식당을 중심으로 시행했다. 기준 가격은 등심 등 구이용 부위 중심으로 설정됐다.기준 가격은 1등급 등심은 100g당 1만2900원 이하, 1+등급은 1만5000원 이하, 1++등급은 1만8000원 이하로 설정됐다. 이는 평균 판매가보다 약 25~30% 저렴한 수준이다.지역별로는 전남이 53곳으로 가장 많았다. 전북 41곳,
오뚜기는 간편 조리와 매콤단짠 풍미를 살린 ‘오즈키친 버팔로봉’을 출시했다.오뚜기는 이번 신제품이 전자레인지 전용 스탠딩 파우치 포장을 적용해 간편하게 즐길 수 있으며, 봉 부위 닭고기를 사용해 육즙과 쫄깃한 식감을 살렸다고 13일 밝혔다.‘오즈키친 버팔로봉’은 저온 숙성 염지로 속살까지 간이 배고 오븐에 구워 기름기를 줄였다. 핫소스의 매콤함에 단맛과 짠맛을 균형 있게 더해 완성도 높은 맛을 구현했다. 가정에서는 에어프라이어로 조리해 더욱 바삭하게 즐길 수 있다.제품은 현재 전국 편의점에서 200g 규
농협목우촌은 23일 국산 돼지고기를 92% 함유한 프리미엄 대용량 햄 제품인 ‘주부9단 빅라운드햄’을 출시했다고 밝혔다. 이번 신제품은 넉넉한 600g 패밀리 사이즈로 구성돼 가성비와 실용성을 모두 갖춘 것이 특징이다.‘빅라운드햄’은 두툼하게 썰어 계란물에 입혀 밥반찬으로 활용하거나, 팬에 바짝 구워 술안주로, 얇게 썰어 샌드위치나 콜드컷, 부대찌개 등에 넣는 등 다양한 요리에 활용 가능하다. 한입에 꽉 차는 풍부한 식감과 감칠맛 덕분에 아이들의 반찬부터 성인의 안주용까지 온 가족이 함께 즐기
울산 동구는 14일부터 지역 내 동네 제과점 15곳에 ‘동구맛빵’ 포장 가방을 지원한다고 밝혔다.이번 사업은 지역경제 활성화와 골목상권 보호, 음식문화 개선을 위한 목적으로 프랜차이즈 업체를 제외한 지역 내 동네 제과점을 대상으로 한다.지원되는 포장 가방은 크래프트 종이 재질로 제작돼 위생 등급제 홍보 만화가 삽입돼 있으며, ‘동네빵집에서 구워 더 맛난 빵’이라는 의미를 담은 ‘동구맛빵’ 상징 메시지가 기재돼 있다.동구맛빵은 동네 제과점의 개성과 정체성을 살리기 위한 상징 브랜드로 경쟁력 강화와 인지도 향상에 이바지할 것으로 기대된
메가박스가 오는 20일 충청북도 청주시 중심지에 위치한 ‘메가박스 청주터미널점’이 정식 개관한다고 13일 밝혔다.‘메가박스 청주터미널점’은 주거·유통·교통 등 시설들이 집약된 대표적인 복합문화단지 ‘청주 센트럴시티’ 6층, 7층에 위치한다. 돌비의 신규 특별관인 돌비 비전+애트모스관, 리클라이너 상영관 등 총 7개 상영관, 총 644석 규모로 관객을 맞는다. 전관 특별관, 전 좌석 리클라이너로 편안함과 특별함을 더했다.특히 돌비 비전+애트모스관은 충북 지역 최초의 돌비 특별관으로, 충북 지역 관객에게 차원이
최수명 화천부군수 퇴임식이 14일 화천군 화천읍 화천커뮤니티센터에서 최문순 화천군수를 비롯해 최수명 부군수 부부와 가족, 친지, 류희상 군의회 의장, 조웅희 부의장 동료 공무원 등이 참석한 가운데 열렸다. 지난 1991년 공직에 입문한 최수명 부군수는 이날 퇴임식을 끝으로 34년 간의 공무원 생활을 마감했다.
아빠는 엔진 소리에 귀를 세우고, 엄마는 강변 바람에 몸을 맡기고, 아이는 물총을 움켜쥔다. 올여름 칠곡보야외물놀이장에서는 가족 모두가 취향대로 즐길 수 있는‘세 가지 밤’축제가 열린다.8월 15일부터 16일까지, 칠곡보 야외 물놀이장과 주차장, 오토캠핑장을 무대로 ‘워터밤’, ‘모터밤’, ‘캠핑밤’이 차례로 펼쳐진다. 시원한 물줄기와 음악, 화려한 슈퍼카, 반짝이는 별빛까지… 여름밤의 낭만과 짜릿함이 한자리에 모인다.첫날은 ‘워터밤’이 무대를 연다. 15일과 16일 저녁 6시, 워터밤 특별무대에서 개막식과 함께 레이샤 공연,‘밤밤
충남콘텐츠진흥원은 충청남도의 정체성과 감성을 담은 창작 음악을 발굴·확산하기 위한 ‘충남쏭 공모전’을 8월 13일부터 9월 3일까지 개최한다고 밝혔다.이번 공모전은 ‘음악으로 기억하는 충남’을 주제로, 충남의 장소·인물·사건·풍경·감정 등 지역의 이야기를 음악으로 풀어내는 창작곡을 모집한다. 개인 또는 팀 단위로 참가할 수 있으며, 연령이나 거주 지역에 제한 없이 누구나 지원 가능하다.공모전은 예선과 결선의 2단계로 진행된다. 예선을 통과한 7팀은 결선 무대에 진출하며, 결선은
남해군이 고향사랑기금을 활용해 남면 다랭이마을의 수령 300년 이팝나무를 보호하기 위한 긴급 조치에 나섰다.이 나무는 마을의 수호신처럼 여겨져 왔으나, 최근 주줄기에 갈라짐이 생겨 태풍·강풍 시 쓰러질 위험이 제기됐다. 이에 주민 요청을 받은 군은 현장 확인을 거쳐 '우리동네 노거수
경기 수원특례시의회는 19일 장안구 수원종합운동장에서 열린 ‘2025년 을지연습 실제훈련’ 연계 ‘화생방 대응 민·관·군·경 통합방위훈련’에 참석하여 훈련 관계자들을 격려했다.이번 훈련에는 이재식 의장을 비롯해 수원특례시의회 의원, 이재준 수원시장, 지역구 국회의원, 수도군단장, 제51보병사단장 등 주요 인사들이 함께했으며, 육군, 공군을 비롯해 소방서, 경찰서 등 유관기관이 참여해 화생방 테러 발생 상황을 가정한 실전형 대응훈련을 실시했다.이재식 의장은 “경기도는 1400만 도민의 삶의 터전이자 국가 안보와 가장 밀접한 핵심 지역
농협경제지주가 국산 쌀 소비 확대와 쌀 가공식품의 경쟁력 강화를 위해 발 벗고 나섰다. 19일 농협은 전국 12개 하나로마트에 ‘쌀 가공식품 전용매대’를 시범 설치해 소비자들의 접근성을 높이고 국내산 쌀 제품의 판매 활성화를 본격화한다고 밝혔다.‘쌀 가공식품 전용매대’는 한국농협 즉석밥, 농협 쌀국수, 농협 크리스피롤 등 국산 쌀을 원료로 한 다양한 제품을 한눈에 살펴볼 수 있도록 구성됐다. 이를 통해 소비자들의 구매 편의성을 향상시키는 동시에, 쌀 가공식품 시장 내에서
양산시가 양산도시철도 위탁 운영사 선정을 위한 절차를 서두르고 있다. 앞서 시는 2026년 하반기 개통 예정인 양산선 민간위탁운영사 선정을 위한 공모를 지난 6월 진행한 바 있다. 입찰자격은 국내 무인운전철도차량 영업운영 경험이 있거나 일반 또는 광역철도 등 국내 도시철도 영