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도축부터 포장까지 원스톱…친환경·안전성 강화 농협경제지주 축산물도매분사가 도축·경매·정형·포장 전 과정을 직접 관리·판매하는 신규 한우 소매채널 브랜드 ‘더한점’을 론칭했다.‘더한점’은 ‘최고의 한 점을 선사하고 대한민국 한우의 화룡점정을 더한다’는 의미를 담았다. 생산 전 과정을 농협 시설에서만 수행하는 원체인 시스템을 통해 신선도와 안전성을 높였으며, 포장재는 종이 트레이를 사용해 친환경 가치를 실현했다.모든 제품은 농협축산연구원의 한우 DNA 검사와 항생제 잔류물질
농협경제지주 축산물도매분사는 도축, 경매, 정형, 포장 등 전 과정을 농협이 직접 책임지는 신규 소매채널 브랜드 ‘더한점’을 공식 런칭했다고 6일 밝혔다.‘더한점’은 "최고의 한 점을 선사하고 대한민국 한우의 화룡점정을 더한다"는 의미를 담고 있으며, 생산의 전 과정을 농협 자체 시설에서 수행하는 One-Chain 시스템을 적용해 신선도와 안전성을 강화했다.포장재 또한 친환경 종이 트레이를 활용해 지속 가능성 가치 실현에도 앞장섰다는 설명이다.해당 제품은 모두 농협축산연구원의 한우 DNA 검사
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