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강원대학교 농업생명과학대학 식품생명공학과 이옥환 교수가 ‘전국식품공학교수협의회’ 제20대 회장으로 선출됐다.
임기는 2026년 3월 1일부터 2027년 2월 28일까지 1년간이다.
전국식품공학교수협의회는 지난 2007년 농림축산식품부 소관 사단법인으로 설립됐으며, 전국 50여개 4년제 대학 식품공학과 소속 교수들을 대표하는 학술
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