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쿠팡은 로켓프레시에서 중식 대가 여경래 셰프의 짜장과 짬뽕을 새롭게 출시했다.쿠팡은 이번 신제품을 통해 프리미엄 프레시 가정간편식 라인업을 강화하고 7일까지 출시 기념 할인 행사를 진행한다고 1일 밝혔다.‘여경래 짜장·짬뽕’은 집에서도 제대로 된 중식의 맛을 즐길 수 있도록 개발됐다. 수타식으로 뽑은 중화면으로 쫄깃한 식감을 살렸고, 재료는 큼직하게 썰어 본연의 맛을 극대화했다. 짜장은 춘장의 깊고 진한 풍미를 살렸으며, 짬뽕은 사골육수와 야채육수를 조합해 진한 불맛을 구현했다.여경래 셰프는 “가정간편식
강릉시는 최근 극심한 가뭄으로 시민들이 큰 피해를 입고 있는 상황을 고려하여, 오는 10월 개최 예정이었던 ‘제4회 강릉 누들 축제’와 ‘제17회 강릉커피축제’를 전면 취소하기로 결정했다.올해로 4회째를 맞는 강릉 누들 축제는 강릉의 대표 면 요리인 장칼국수, 막국수, 짬뽕, 옹심이칼국수를 한자리에서 즐길 수 있는 미식 축제로, 당초 오는 10월 16일부터 19일까지 4일간 월화거리에서 열릴 예정이었으나 최소가 결정됐다.대한민국 대표 문화관광축제인 제17회 강릉커피축제도 올해 개최를 취소했다. ‘별의별 강릉커피’를 슬로건으로 오는
농협식품은 15일, 국산 가루쌀을 주원료로 한 ‘멸치 쌀국수’와 ‘짬뽕 쌀국수’ 2종을 출시했다고 밝혔다.이번 신제품은 밀가루를 전혀 사용하지 않고, 국산 가루쌀 함유량을 97.7%까지 높인 것이 가장 큰 특징이다. 쫄깃하고 탱글한 식감은 물론, 알레르기 유발 우려가 있는 글루텐도 피할 수 있어 건강을 중시하는 소비자들에게 적합하다는 평가다.‘멸치 쌀국수’는 국산 멸치를 우려낸 시원한 육수가 특징이며, ‘짬뽕 쌀국수’는 직화 불맛이 살아있는 풍미유를 별첨해 정통 짬뽕 맛을 구현했다.이 제품은 오
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줄기세포 기반 인공혈액 대량생산 핵심기술 확보, 글로벌 경쟁력 기반 마련
세포기반인공혈액기술개발사업단이 ‘세포기반 인공혈액 제조 및 실증플랫폼 기술개발사업’*의 제3차년도 성과보고회를 9월 11일 개최했다.* 이 사업은 저출생·고령화 및 감염병 발생 등으로 인한 혈액 공급난 대비를 위해 줄기세포로부터 적혈구, 혈소판을 생산하고 상용화를 위한 기초·원천기술 확보를 목표로 2023년도부터 본격 추진 중이다. 복지부·과기부·산업부·식약처·질병청이 공동으로 추진하는 사업이며, 총사업 규모는 약 481억원에 이른다.국내 연구진은 줄기세포를 활용해 적혈구와 혈소판을 대량 생산·저장할 수 있는 핵
경북도, 교통 안전 위한‘위험도로 중장기계획’마련
경상북도는 8일, 22개 시군과 한국도로교통공단 등 50여 명이 참석한 가운데 ‘경상북도 위험도로 구조개선사업 중장기계획 수립 용역’ 최종 보고회를 가졌다. 이번 용역에서는, 도로 환경 변화에 능동적으로 대처하고 행안부 재정 분권 계획에 따라 2023년 지방 이양된 위험도로 구조개선사업의 재정 보전 기간이 20
동해해경청, 가뭄 극복 생수 지원과 청장 홍조근정 훈장 수훈
동해지방해양경찰청은 10일, 제72주년 해양경찰의 날을 맞아 강릉지역의 극심한 가뭄으로 어려움을 겪는 시민들을 위해 생수를 지원하며 국민과 함께하는 나눔 활동을 펼쳤다.동해해경청은 극심한 가뭄으로 재난 사태가 선포되어 큰 어려움을 겪고 있는 강릉 시민들을 돕기 위해 지난 9월 3일부터 9일까지 7일간 독도를 지키는 삼봉호를 비롯해 해경함정 4척을 동원 약 1,500톤 수돗물을 지원했다.10일 해양경찰의 날을 맞이해 해경함정 긴급 급수 지원에 이어 생수 2L 7,680병을 지역 시민들에게 긴급 전달했다.특히, 생수 지원 대금은 동해해
대구의 힘으로 세계를 잇다–노보필하모닉 오케스트라, 2025 월드오케스트라페스티벌 참여
대구를 기반으로 활발히 활동 중인 민간 예술단체 ‘노보필하모닉오케스트라’가 오는 9월 23일 열리는 ‘2025 월드오케스트라페스티벌’ 무대에 오른다. 지역과 세계를 잇는 음악 축제로 자리잡은 이번 행사에 노보필하모닉오케스트라는 민간 예술단체로서 참여해, 대구 클래식의 다양성과 역량을 보여줄 예정이다. 노보필하모닉 오케스트라
인천교통공사, KCA와 도시철도 역사 전자파 안심환경 조성 업무협약
인천교통공사는 도시철도 역사 전자파 안심환경 조성을 위해 한국방송통신전파진흥원와 업무협약을 체결했다고 오늘 밝혔다.이번 협약은 역사 내 전자파 모니터링 시스템을 구축해 실시간 정보를 제공함으로써, 이동통신 기지국과 와이파이에서 발생하는 전자파에 대한 시민 불안을 해소하기 위해 추진됐다.양 기관은 이번 협약을 통해 ▲도시철도 역사내 전자파 안전진단 ▲근로자 대상 전자파 저감 컨설팅 ▲실시간 전자파 정보 제공 및 상시 모니터링 등을 추진할 계획이다.최정규 인천교통공사 사장은 “이번 협약이 도시
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배우 기현우가 영화 '메이드 인 이태원'에 캐스팅됐다.영화 '메이드 인 이태원'은 1998년 IMF 시절의 이태원을 배경으로, 다양성이 존중받지 못하던 시대 속에서 각기 다른 사연을 가진 청춘들이 한 공간에서 부딪히며 그려내는 성장 느와르다.기현우가 맡은 현식은 복싱 선수로서의 가능성을 지녔지만, 할머니의 수술비를 마련하기 위해 어두운 길로 들어서는 인물이다. 기현우는 강인함과 동시에 복잡한 사정 속에서 괴로움과 외로움을 지닌 현식의 내면을 섬세하게 표현해 극의 무게감을 더할 예정이다.2021년 카카오T
111명의 열정 빛났다...국민은행, 2025 KB 해커톤 대회 성료
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건강한 노후, 어르신 스포츠시설 이용료 지원사업 신청하세요!
건강은 건강할 때 지키라는 말처럼 우리는 나이가 들수록 더 많은 관심과 노력을 건강에 쏟게 된다. 하지만 정작 우리 사회의 많은 어르신들에게는 운동하고 싶어도 갈곳이 없고 운동할수록 경제적 부담이 커지는 현실이 여전히 존재한다.2023년 한국스포츠과학원 정책 연구 결과에 따르면 체육활동 참여자의 연간 의료비는 26만7,800원으로 비참여자의 절반 수준이라고 한다. 노인들의 의료비가 가계 지출에 미치는 비중등을 감안하면 노인 건강 증진 및 의료비 절감을 위해서 스포츠 활동 장려가 절실히 필요하다.이러한 배경으로 정
"청년 F&B 창업, 최대 300만 원 지원받고 시작하세요"
제주시는 F&B 창업과 로컬 비즈니스에 관심 있는 청년들을 위한 ‘로컬 F&B 창업교육’ 2기 참가자를 9월 19일부터 모집한다.이번 교육은 중소벤처기업부 주관 ‘2025년 로컬브랜드 창출팀’ 사업의 일환으로 10월 25일부터 11월 1일까지 총 8일간 제주시 원도심 일대와 제주소통협력센터에서 진행된다.교육 은 로컬브랜드 탐방, F&B 브랜딩 실습, 전문가 멘토링 등으로 구성돼 있다. 제주 식문화를 기반으로 외식업 창업을 꿈꾸는 예비창업 청년들에게 실질적인 역량 강화 기회를 제공한다.교육 수료자에게는 최대 300만 원의 실
‘2025 세계기후경제포럼 개최
제주도가 주최하는 ‘2025 세계기후경제포럼’이 21일부터 23일까지 제주 메종글래드 호텔과 한라생태숲에서 개최된다.이번 포럼에서는 ‘제주도 자발적 탄소시장 도입 및 거래 활성화’ 특별세션이 주목된다.이 세션에서는 RE100 계란의 온실가스 배출량 분석부터 탄소감축활동을 통한 탄소크레딧 발급까지의 전 과정을 보여주는 프로젝트를 소개한다.제주도는 향후 RE100 우유, RE100 감귤까지 탄소크레딧 대상을 확대해 제주도 자발적 탄소시장을 구축할 계획이다.이는 기업·단체·개인이 자발적으로 참여해 온실가스 감축 실적을