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이마트가 12월 ‘고래잇 페스타’의 마지막 주말을 맞아 방어회와 축산·농산·델리 상품을 중심으로 대규모 할인 행사를 한다. 본격적인 방어 시즌에 맞춰 주요 수산물 가격 부담을 낮췄다.이마트와 SSG닷컴은 오는 5~7일 ‘겨울 방어회’를 신세계포인트 적립과 행사 카드 결제 시 50% 할인된 2만4900원에 선보인다. 2~3인분 구성이다. 이마트는 거제·통영 등에서 양식 물량을 대량 확보, 5㎏ 이상 방어만 선별해 상품화했다.올해는 수온 상승으로 방어 성장과 출하가 지연되면서 시세가 20~30% 올랐지만, 이마트는 매입 규모
제주시는 겨울철 수산물 안전관리를 위해 11월 17일부터 연말까지 국내산 수산물에 대한 수거·검사를 실시하고 있다고 18일 밝혔다.이번 수거·검사는 대형마트, 전통시장, 회 포장 전문점 등에서 판매되는 굴, 방어회, 과메기 등 겨울철 다소비 수산물을 대상으로 진행되며, 도 보건환경연구원에 의뢰해 안전성을 검사한다.주요 검사항목은 ▲생식용 굴의 경우 대장균과 노로바이러스, ▲회와 단순처리 수산물의 경우 중금속, 식중독균, ▲마른 김은 감미료와 카드뮴 등이다.검사 결과 부적합으로 판정된 수산물은 즉시 판매를 금지하고 회수·폐기 조치가
제주시는 겨울철 수산물 안전관리를 위해 17일부터 연말까지 국내산 수산물에 대한 수거·검사를 실시하고 있다.이번 수거·검사는 대형마트, 전통시장, 회 포장 전문점 등에서 판매되는 굴, 방어회, 과메기 등 겨울철 다소비 수산물을 대상으로 진행되며, 도 보건환경연구원에 의뢰해 안전성을 검사한다.주요 검사항목은 △생식용 굴의 경우 대장균과 노로바이러스 △회와 단순처리 수산물의 경우 중금속, 식중독균 △마른 김은 감미료와 카드뮴 등이다.검사 결과 부적합으로 판정된 수산물은 즉시 판매를 금지하고 회수·폐기 조치가 이뤄지며, 부적합 사항은 관
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