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점심시간이 되면 식당 앞으로 물밀듯이 들어온다. 냄새가 후각을 자극한다. 배고프다. 즐거운 표정으로 조리사님께 인사를 하고 식판에 맛있는 음식을 받아서 자리로 간다. 즐겁게 식사한다.배고픔이란 무엇인가?생물은 에너지가 필요하다. 신체의 장기가 활동하기 위하여서는 에너지가 계속하여서 공급하여야 한다. 에너지를 만드는 것이 음식이다. 음식이 필요하다. 음식을 먹으면 소화가 되어서 세포가 흡수하고 미토콘드리아가 ATP를 만들어 사용하기도 하고 저장하기도 한다. 음식을 먹으면 혈당이 증가한다. 포도당은 각 세포로 이동하여 사용된다. 여분의
다이어트할 때 노력을 너무 강조하면 실패하는 경우도 많고, 오히려 무작정 참지 말고, 적당히 즐기고 조절하는 게 더 성공확률이 높다. 왜 그럴까? 죽지 않을 만큼 먹으면 몸에서는 적게 들어오는 만큼 적게 쓰기 위해 대사량을 줄여버린다. 이걸 대사적응이라고 하는데, 노력 열심히 하고 오히려 살찌는 몸이 되어 버린다.또 죽을 만큼 운동하면 모발 자라는 걸 멈추게 하거나 성기능을 떨어뜨리는 등 다른 부분에서 에너지를 빼버려서 결국 소모되는 에너지는 보통 사람과 비슷해진다. 실제로 에버딘의과학연구원의 2015년 연구를 보면 음식 섭취를 제
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식품의약품안전처는 지난달 15~16일 식품·건강기능식품에 대한 온라인 부당광고 점검 결과 ‘식품 등의 표시·광고에 관한 법률’을 위반한 온라인 게시물 236건을 적발해 방송통신심의위원회에 접속 차단을 요청하며 관할 기관에 행정처분 등을 요청했다고 9일 밝혔다. 식약처는 지방자치단체와 소비자 피해를 예방하기 위해 온라인 쇼핑몰 또는 사회관계망서비스에서 반복적으로 불법·부당광고한 상습 위반업체의 식품·건강기능식품 판매 게시물을 대상으로 점검했다. 주요 위반 내용은 △일반식품을 건강기능식품으로 오인·혼동시키는 광고(97건, 41
마늘은 한식에 정말 많이 들어가는데 인터넷에서는 마늘도 살 엄청 찐다고도 한다. 마늘, 정말 다이어트할 때 먹으면 안 되는 걸까?보통 마늘에 탄수화물이 많아서 살이 찐다고들 하는데, 탄수화물이 전체 칼로리의 거의 80% 정도니까 많긴 하지만, 단백질도 20%나 차지한다. 게다가 식이섬유도 4% 정도 있다. 순수 당질만 따졌을 때는 당질이 전체 칼로리의 70%밖에 안 되는 셈이다. 사과도 식이섬유가 2%인데 마늘은 거의 2배다. 마늘을 요리에 넣어서 먹는 것도 마찬가지다. 보통 제육볶음 등 한식 요리를 할 때 다진 마늘을 티스푼으로
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쌍용C&E, 한앤컴퍼니와 13개 투자사 공동 수해복구 성금 20억 기부
쌍용C&E가 국내 대표 사모펀드 운영사 한앤컴퍼니와 함께 최근 집중호우로 큰 피해를 입은 수재민들을 지원하기 위해 희망브리지 전국재해구호협회에 20억원의 성금 기부에 동참했다.수해복구 성금은 수재민들에게 제공되는 긴급 구호 물품 지원은 물론 피해 지역의 신속한 복구에 쓰일 예정이다.성금 기부는 쌍용C&E를 포함해 한앤컴퍼니의 투자회사 전부인 남양유업, 대한항공씨앤디서비스, 라한호텔, 사이노슈어 루트로닉, 솔믹스, 에이치라인 해운, 엔펄스, 케이카, 코아비스, SK마이크로웍스, SK스페셜티, SK해운 13개
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감정 회복과 생명존중의 메시지를 담은 창작 뮤지컬 ‘메리골드’가 오는 8월 22일부터 31일까지 북서울 꿈의숲아트센터 퍼포먼스홀 무대에 오른다. 이번 공연은 극단 비유가 주최하고 감정 기반 사회안전망을 연구·운영하는 마인드SOS가 협력하며, 한국생명존중희망재단이 후원한다.‘메리골드’는 삶의 끝자락에 선 이들이 펜션이라는 낯선 공간에 모여 다시 살아가기를 선택해가는 과정을 그린다. ‘죽고 싶다’는 공통된 고통을 지닌 이들은 각자 이야기를 나누며 조금씩 마음을 열어가고, 그 속에서 존재의 이유를 되묻는다. 극은 옴니버스 형식의 5개 에
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