대구광역시는 체험학습과 야외활동이 활발해지는 가을철을 맞아 어린이집 급식시설에 대한 식중독 예방 관리를 강화하기 위해 10월 13일부터 31일까지 15일간 유관기관 합동점검을 실시한다.이번 점검은 급식에 제공되는 식재료의 안전성을 확보하기 위한 사전점검으로, 대구시와 구·군, 대구시 소비자식품위생감시원 등이 민·관 합동점검반을 구성해 어린이집 집단급식시설 189개소를 점검한다.주요 점검 사항은 ▲소비기한 경과제품 사용 보관 ▲부패·변질 및 무표시 원료 사용 ▲비위생적 식품 취급 ▲조리종사자 건강진
사회교육중앙회에서 음식도우미·영양사강의·영양사교사 및 비타민B·종합비타민·비타민B3 관련 자격증 취득을 희망하는 이들을 위해 식생활교육전문가 등 150여종의 다양한 자격증 과정들을 회원가입만 해도 최초 3과정까지 무료수강 신청이 가능한 이벤트를 진행중이라고 밝혔다.음식은 생활하면서 필수적인 요소이며 건강한 식습관을 유지하는 요소에는 비타민B12·비타민A·비타민E 및 종합영양제·올인원영양제·마그네슘 영양제 등을 통하여 건강을 챙길 수도 있으며 과정 수강을 통해 췌장에 좋은 음식, 식중독 음식, 음식 알레르기 및 지용성 비타민·수용성
경상북도는 14일 '2025 APEC 정상회의'의 성공적인 개최를 위해 HICO, 라한호텔 등 주요 식음료 시설을 대상으로 관계기관 합동 현장점검을 했다.이번 점검은 APEC 정상회의 기간 동안 각국 정상단과 대표단에 제공하는 모든 식음료의 안전성과 위생 수준을 확보하기 위한 사전 준비의 하나로, 식중독 등 식품 안전사고 예방에 철저히 준비하기 위해 마련됐다.이날 점검에는 경북도 보건정책과장, 대구지방식품의약품안전청장, 경주시 식품위생산업과장 등 관계자 10여 명이 참여했으며, △조리시설 내·외부 청결 상태 △
울산 남구는 24일 경주시 일원에서 위생과 소속 소비자식품위생감시원 39명을 대상으로 직무교육 연수를 실시했다.이번 직무교육 연수는 소비자식품위생감시원의 전문성과 직무역량 강화를 위해 식품위생 관련 최신 동향과 관련 법령, 감시원의 역할에 대한 심화 교육과 함께 식중독 예방관리 등 직무 수행에 필요한 정보를 공유하는 소통의 장으로 진행됐다.또한 HACCP 지정 업체인 남양유업 경주공장을 방문해 식품 안전관리 실태를 견학하고 지역 문화탐방 활동을 실시하는 등 현장 체험과 함께 문화적 소양을 함양하는 시간도 가졌다.서동욱 남구청
충남 예산군은 음식점의 위생 수준 향상과 식중독 예방, 소비자의 선택권 보장을 위해 ‘음식점 위생등급제’ 신규 참여 업소를 연중 모집한다고 밝혔다. 음식점 위생등급제는 식품의약품안전처가 주관하는 제도로, 음식점의 위생 상태를 평가해 우수 업소에 등급을 지정한다. 신청 업소는 한국식품안전관리인증원의 현장 평가를 통해 기본 5항목, 일반 분야 33항목, 공통 분야 6항목 등 총 44개 항목에 대해 평가를 받게 되며, 결과에 따라 매우 우수, 우수, 좋음 등급을 부여받는다. 선정된 업소에는 위생
서귀포시교육지원청은 24일 교육지원청 대강당에서 서귀포시 관내 초등학교 및 중학교 영양사들을 대상으로‘2025년 학교급식 영양사 역량 강화 연수’를 실시했다고 밝혔다.이번 연수는 학교급식 식중독 예방을 위해 급식시설‧설비 관리에 대한 이해를 높이고 급식관계자 간 교류 증진과 사기 진작을 도모하기 위해 마련됐다.연수는 학교급식 시설 및 설비의 위생·안전 관리에 대한 사례 중심 강의와 더불어 정서적 여유를 위한 가죽공예 체험 프로그램으로 운영되어 참가자들의 호응을 얻었다.서귀포시교육지원청 관계자는 “이번 연수
경상북도는 추석 연휴를 앞두고 도민들이 가족과 함께 안전하고 건강한 명절을 보낼 수 있도록 식중독 예방 수칙 준수를 당부했다. 최근 5년간 도내 식중독 발생 현황을 분석한 결과, 가을철 발생은 20건으로, 전체 식중독 환자의 32%를 차지했다. 특히, 가을철 식중독 발생의 주요 원인은 살모넬라로, 달
창원시는 식중독 예방을 위하여 9월 30일 창원시 정우상가 일대에서 시청, 의창구·성산구 외식업지부와 합동하여 시민들을 대상으로 식중독 예방 캠페인을 실시했다고 밝혔다.이번 캠페인은 9월 18일부터 진행한 대시민 캠페인의 마지막으로 귀성·귀경 등 유동인구가 급증하는 추석 연휴 기간에 선선해진 날씨 등으로 식중독 발생 위험이 증가할 수 있어 현수막, 피켓을 이용하여 식중독 예방 요령을 홍보하고자 실시하였다.주요 홍보 내용은 추운 날씨에도 발생하는 노로바이러스 식중독 예방요령과 식중독 6대 예방수칙인 ▲흐르는 물에 비
영주시보건소는 식중독 예방 관리를 강화하기 위해 「식중독 예방진단 컨설팅」에 참여한 일반음식점 및 집단‧소규모 급식소 15곳을 대상으로 위생용품을 지원한다고 10일 밝혔다. 식중독 예방진단 컨설팅은 지난 6월부터 8월까지 식품안전사고 우려가 큰 위생취약시설을 대상으로 진행됐다. 식품위생 담당 공무원과 소비자식품위생감시원
천안시가 가을철 야외활동이 증가함에 따라 식중독 예방수칙 준수를 당부했다.16일 시 감염병대응센터에 따르면 지난 5년간 9~ 11월 식중독 발생 건수는 평균 64건으로, 여름철에 이어 두 번째로 많다. 이와 함께 최근 충북 한 지역 축제에서 집단 식중독 사고가 발생하면서 가을철 위생관리의 중요성이 강조되고 있다.이에 시는 집단 식중독 발생에 신속하게 대응하기 위해 질병관리청, 충남도, 보건환경연구원과 협력체계를 유지, 수인성·식품매개 감염병 예방 및 확산 방지에 총력을 기울이
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에스엠엔터가 음반·화보 제작 업체 에스엠라이프디자인의 최대주주에 올랐다.23일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 에스엠엔터테인먼트는 지난 23일 공시에서 에스엠라이프디자인 지분 1371만4011주를 보유하게 됐다고 밝혔다.이는 에스엠엔터테인먼트가 기존 에스엠라이프디자인의 최대주주인 에스엠스튜디오스를 흡수합병하면서 지난 17일 지분이 승계된 결과다.에스엠엔터테인먼트는 단독으로 1348만3865주를 보유 중이며 특별관계자 남화민은 23만146주를 보유하고 있다.
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