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CJ제일제당이 간편하게 깊은 맛을 낼 수 있는 코인형 육수 신제품 ‘백설 육수에는 1분링 바지락멸치’를 선보였다.CJ제일제당은 국내산 바지락과 멸치를 활용한 ‘백설 육수에는 1분링 바지락멸치’를 출시하며 국물 요리 활용도를 높였다고 29일 밝혔다.이 제품은 다시마, 양파, 무 등 채소를 더해 국물의 풍미를 강화했으며, 끓는 물에 1분만 넣으면 진한 육수를 완성할 수 있는 링 형태가 특징이다. 칼국수, 콩나물국, 미역국, 찌개류뿐 아니라 파스타 등 양식에도 활용 가능해 소비자 호응을 얻고 있다.CJ제일제당
대구시는 향토 음식과 맛집 정보 등을 한눈에 볼 수 있는 ‘대구푸드’ 홈페이지를 운영 중이라고 26일 밝혔다.대구의 대표 외식문화 홈페이지인 대구푸드는 음식 종류, 지역별 분류, 각 구·군별 인증 업소 등 신뢰도 높은 데이터를 기반으로 시민과 관광객들에게 실질적인 정보를 제공한다.대구푸드에선 특화한 대구의 식문화 정보도 함께 알려준다. 구체적으로 △식약처로부터 위생 수준에 따라 인증받은 위생 등급 지정업소 △지역의 전통적인 맛을 대표하는 ‘대구10미’ △대구를 대표하는 빵인 대구명품빵 △대구시가 직접 인증한 대구우수식품
속초의 명소로 자리 잡은 속초항 오징어 난전이 오는 12월까지 본격적으로 운영에 돌입한다.속초항 일원에서 진행되는 오징어 난전은 오징어 조업 시기를 맞아 속초시 오징어의 우수한 품질과 맛을 알리고 어업인의 소득을 증대하기 위해 마련됐다. 행사는 속초시수산업협동조합이 주관하며, 속초채낚기경영인협회에서 운영한다.난전은 매일 일출부터 일몰까지 운영되며, 오징어가격은 조업 상황에 따라 매일 변동된다.속초항 오징어 난전을 방문한 소비자들은 당일 조업한 싱싱한 활오징어를 회, 물회, 무침, 통찜 등 다양한 요리로 맛볼 수
충북 충주문화관광재단 체험관광센터가 충주지역특산주협회와 함께 오는 24일 충주를 대표하는 양조장 투어 ‘나는 술로’를 운영한다.이번 프로그램은 충주지역 4곳의 양조장을 방문해 예스러운 전통주부터 현대적인 와이너리의 와인 그리고 지역 음식과 함께하도록 기획됐다.참가자들은 비전레드, 중원당, 블루웨일, 미라실 울프 양조장을 순차적으로 방문해 와인, 전통주, 맥주 등 로컬 주류를 맛보며 다양한 술의 매력을 오감으로 체험하게 된다.또한 푸드페어링으로 충주 식도락의 맛을 넓힐 수 있는 시간도 마련돼 있다
미추홀구 주안4동 지역사회보장협의체는 지난 20일 관내 홀몸 어르신 등 저소득 취약계층 20가구를 대상으로 ‘고등어조림 밑반찬 나눔’ 활동을 펼쳤다.이번 나눔은 조리와 영양 섭취에 어려움을 겪는 어르신들이 더욱 건강하고 균형 잡힌 식사를 할 수 있도록 돕기 위해 마련됐으며, 고단백 생선인 고등어를 활용해 영양과 맛을 모두 고려한 정성 가득한 반찬이 각 가정에 전달됐다.협의체 위원들은 직접 가정에 방문해 밑반찬을 전하며 안부를 살피고 따뜻한 대화를 나누는 등 정서적 교감에도 힘썼다.최규남 위원장은 “밥 한 끼
광주시문화재단은 광주시민들의 소규모 문화 예술 활동의 기회를 제공하고 예술가와 시민의 교류를 위한 「시민과 예술가가 함께하는 문화예술지원사업 ‘문화시즈닝’」을 운영한다고 밝혔다.문화시즈닝 사업은 음식의 맛을 더하기 위해 양념을 하는 ‘시즈닝’이라는 행위를 문화에 대입해 ‘삶의 즐거움을 더하자’라는 의미를 담고 있는 사업이다. 올해 처음 시작되는 사업으로 해당 사업의 취지에 맞게 그동안 문화예술활동 지원 대상이 아니었던 소규모 협력형 문화예술활동을 지원하는 사업으로 예술가, 시민들이 함께 준비하고 운영하고 즐거움
매일유업의 관계사인 엠즈씨드가 돼지고기 샤브샤브 전문점 ‘샤브식당 상하’를 새롭게 선보였다.엠즈씨드는 샤브식당 상하 1호점을 서울 청담동에 열었다고 11일 밝혔다.샤브식당 상하는 고창 상하농원의 헤리티지를 바탕으로 제철 채소와 프리미엄 돼지고기 버크셔K를 사용한 건강한 메뉴를 제공한다. 표고버섯과 다시마로 우려낸 육수를 활용해 자극적이지 않은 맛을 구현했다.샤브식당 상하는 신선하고 가공을 최소화한 원재료로 샤브샤브를 제공하고 상하농원 공방의 장인 제품도 판매한다. 아기 멜론 장아찌는 고창 특산물인 멜론
던킨이 여름을 맞아 파인애플을 활용한 이달의 도넛과 음료 신제품을 선보였다. SPC 비알코리아는 6월 이달의 도넛 ‘아임 파인’과 음료 ‘피나콜라다 쿨라타’를 출시했다고 11일 밝혔다.‘아임 파인’은 파인애플 과육을 담은 필링과 노란색 코팅, 화이트 드리즐을 더한 필드 도넛이다. 파인애플잎 모양 종이픽으로 외형까지 열대 과일 이미지를 표현했다. ‘피나콜라다 쿨라타’는 파인애플과 코코넛 맛을 조화롭게 담은 음료로, 트로피컬 풍미를 강조한 시즌 메뉴다.던킨은 제품 출시와 함께 디지털 아트
인천 남동구 만수동에서 「성수약국」을 운영하는 유영필 약사의 맛집 탐방을 매월 연재합니다. 맛집 홍보가 아닌, 필자가 실제 오감으로 맛보고 현장에서 겪은 인상 깊었던 맛집을 인천지역을 중심으로 써나갑니다. 26회부터 전라도 음식점을 찾아 연재합니다. 3월 중순, 풍류 친구가 강력히 추천하는 해물탕집으로 향하였다. 필자는 잘 알지 못했는데 과거부터 부평에는 해물탕 거리가 있을 정도로 해물탕이 유명했다고 한다. 지금의 그 거리는 유명무실해졌다. 하지만 아직도 부평 곳곳에는 해물탕으로 유명한 집들이 있다고 한다.이번에 소개받은 ‘몽순이
매일유업이 ‘소화가 잘되는 우유’ 출시 20주년을 맞아 자사 특허공법인 UF 기술을 알리는 광고 캠페인을 시작했다.매일유업은 ‘UF는 과학이다’라는 슬로건으로 제품 리뉴얼과 함께 광고 및 소비자 참여 이벤트를 진행한다고 2일 밝혔다.UF 공법은 유당을 여과막으로 걸러내는 방식으로 유당분해효소를 첨가하지 않아 단맛이 강해지지 않고 우유 본연의 맛을 유지할 수 있는 기술이다. 매일유업은 이 공법을 국내에서 최초로 개발해 특허를 보유하고 있다.이번 캠페인은 ‘없당 이론’과 ‘우유맛 보존의 법칙’이라는 두 편의
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LG에너지솔루션 오창 에너지플랜트,복숭아 농가 일손돕기 활동
LG에너지솔루션 오창 에너지플랜트 ‘함솔이 봉사단’은 11일 충북 청주시 오창읍 복숭아 농가를 찾아 일손돕기를 실시했다./LG에너지솔루션 오창 에너지플랜트 제공
화성시, 논 산책 프로그램 모내기 행사 '생태 텃논 운동회' 개최
경기 화성특례시가 9일 동탄복합문화센터 야외공연장 체험 논에서 모내기 행사 ‘생태 텃논 운동회’를 개최했다.이번 행사는 화성특례시가 추진 중인 어린이 대상 공공급식 식생활 교육 ‘논 산책 프로그램’의 일환으로 마련된 것으로, 모내기 체험을 통해 벼의 성장 과정을 이해하고 생태 감수성을 키울 수 있도록 기획됐다.이날 지역 내 어린이집 어린이 150여 명은 직접 모를 심어보며 벼가 자라 쌀이 되는 과정을 이해하고, 논 속 미꾸라지와 다양한 생물들을 관찰하며 논 생태계의 생물 다양성의 중요성을 배우는 시간을 가졌다.또 현대적인 감각과 어
‘2025 셀트리온 퀸즈 마스터즈’최민경, 최종라운드에서 홀인원 … 부상으로 벤츠 차량 받아
2025시즌 열한 번째 대회인 ‘2025 셀트리온 퀸즈 마스터즈’ 최종라운드에서 최민경이 홀인원을 기록하며 약 7,500만 원 상당의 ‘메르세데스-벤츠 E 200 AVANTGARDE’ 차량을 부상으로 받았다.최민경은 파3홀인 15번홀에서 9번 아이언으로 친 티샷이 핀 앞 3미터 지점에 떨어진 뒤 그대로 홀에 굴러 들어가며 극적인 홀인원을 기록했다.이번 홀인원은 최민경의 KLPGA투어 첫 홀인원이라서 더욱 의미가 크다. 최민경은 “홀인원을 꼭 해보고 싶었는데 정말 선물처럼 찾아왔다. 특히 차량이 부상으로 걸
화성시, 'MARS 2025' AI특화 전시 개최
경기 화성특례시가 오는 18일부터 3일간 서울 코엑스 C홀과 컨퍼런스룸에서 지방정부 최초로 AI 엑스포 'MARS 2025'를 개최한다.특히, 'MARS 2025'는 화성특례시를 비롯해 AI 기업, 대학, 공공기관 등 주체별 약 100여 개 특화 전시부스를 통해 기술과 정책을 체험할 수 있도록 구성됐다. 아마존, SK, 현대차, 기아, LG 유플러스, KAIST, 경기도 미래산업국, 고려대 구로병원 등 AI 기술 선도기업·기관들이 참여한다.'MARS 2025'는 전시를 ▲ 도시형 AI ▲ AI 인프라 ▲ 로보틱스
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정명근 화성특례시장, 특례시시장협의회 신임 대표회장으로 선출
경기 화성특례시가 대한민국특례시시장협의회 신임 대표회장으로 선출됐다.화성시에 따르면 정명근 시장은 지난 12일 서신면 전곡항 마리나클럽하우스에서 열린 '대한민국특례시시장협의회 2025년 상반기 정기회의'에서 신임 대표회장으로 선출됐다. 임기는 2026년 6월 30일까지다.이번 선출은 올해 1월 특례시로 공식 출범한 화성특례시가 전국 5개 특례시의 공동 발전을 주도하는 중추적 역할을 맡게 됐다는 점에서 의미가 크다고 화성시는 설명했다. 정명근 화성특례시장은 “특례시로서 첫걸음을 내디딘 화성특례시에 막중한 역할을 맡겨주신 것은, 5개
정명근 화성시장, 동탄트램 시속한 재입찰 추진
정명근 경기 화성특례시장은 동탄2신도시 핵심 철도사업인 ‘동탄 도시철도 건설사업’이 최근 입찰에서 유찰되자 유찰 원인을 면밀히 파악하고 전문가 자문과 관련업계의 의견을 수렴해 신속하게 재입찰을 추진할 계획이라고 밝혔다.동탄트램 건설사업의 발주금액은 약 6114억 원으로 실시설계와 시공을 동시에 추진하는 기본설계 기술제안방식 입찰로 진행됐으나, 최근 건설업계 전반의 경기 침체와 원가 상승, 고환율 장기화로 인한 외산 자재비용 증가 등 복합적인 여건에 따라 유찰된 것으로 분석된다.정명근 시장은 유찰 직후 즉각 대응에 나섰다.
울릉군, 사동항 간이역 포토존 제막식 개최 및 관광 활성화 업무협약 체결
울릉군은 6월 13일, 코레일 대구본부 및 울릉크루즈와 함께 울릉여객선터미널에 조성한 ‘울릉역’ 간이역의 제막식을 개최하고, 울릉도 관광 활성화를 위한 업무협약을 체결했다.이날 행사에는 남한권 울릉군수를 비롯해 원형민 코레일 대구본부장, 조현덕 울릉크루즈 대표이사, 지역 주민 등 다수가 참석해 자리를 빛냈다.울릉도를 방문하는 관광객들의 주요 관문인 사동 여객선터미널에 조성된 ‘울릉역’은 철도역의 디자인을 반영한 간이역 형태로 꾸며졌으며, 벤치형 쉼터와 포토존이 함께 설치되어 관광객들에게 색다른 볼거
화성시, 2025년 제1분기 자동차세 부과
경기 화성특례시가 2025년 제1기분 자동차세 고지서를 발송했다.이번에 부과된 자동차세는 38만3942건, 401억5800만 원으로, 전년 대비 1.14%이 증가한 규모다.과세 대상은 2025년 6월 1일 기준으로 자동차 등록원부상 자동차, 건설기계, 125㏄를 초과하는 이륜차 등을 소유한 사람이다.납부기간은 16일부터 30일까지이며, 가상계좌번호, 위택스, 인터넷지로, CD/ATM기기, 지방세입계좌 등으로 납부할 수 있다.아울러 이달 중 자동차세 연납을 신청할 경우, 하반기 자동차세에 대
‘전국 장애학생 e페스티벌’ 울산 예선 성료
울산시교육청은 지난 10~12일 울주군 울산특수교육지원센터와 중구 울산콘텐츠기업지원센터에서 ‘2025 전국 장애학생 e페스티벌’ 울산지역 예선을 열었다. 시교육청이 주관하고 국립특수교육원·한국콘텐츠진흥원·넷마블문화재단이 공동으로 주최한 행사는 장애학생의 정보 활용 능력을 높이고 사회통합의 가치를 실현하고자 마련됐다. 예선에는 울산 지역 특수학교와 일반학교 16개 학교에서 초중고 학생과 전공과 학생 30명이 참가해 정보경진대회와 e스포츠대회에서 실력을 겨뤘다. 정보경진 부문은 아래한글, 로봇코딩, 시청각 설명