오뚜기가 신제품 '고기리 물막국수'를 출시한다고 29일 밝혔다.'고기리 물막국수'는 유명 막국수 전문점 '고기리 막국수'와의 협업 제품으로 생면 메밀면에 담백한 육수를 부어 즐기는 정통 스타일의 막국수다. 쫄깃한 식감을 극대화하고자 생면을 사용했고, 자극적이지 않지만 계속 생각나는 맛
오리온은 튀기지 않은 감자칩 ‘예감’에 소스를 더한 ‘찍먹 예감 치폴레마요소스맛’과 ‘찍먹 예감 갈릭청양마요소스맛’ 2종을 출시했다고 29일 밝혔다.오리온 관계자는 “소비자들이 다채롭게 즐길 수 있도록 오븐에 구워 담백한 예감과 잘 어울리는 소스 조합을 찾아 ‘찍먹’ 제품을 선보이게
산청군이 10일 경호강과 덕천강 일대에서 은어 어린 고기 13만 마리를 방류했다. 군은 내수면 수산자원 증식과 소득 증대, 은어 낚시 관광객을 유입하고자 방류사업을 펼치고 있다. 은어는 경호강과 산청군의 대표 어종으로 담백한 맛과 비린내가 없는 것이 특징이
좋은땅출판사가 ‘꽃처럼 향기처럼’을 펴냈다. ‘꽃처럼 향기처럼’은 전남 함평의 작은 농촌 마을에서 태어나 가난과 역경을 딛고 올라온 저자의 인생 여정과 그 속에서 발견한 작은 꿈과 희망, 그리고 자연과 신앙에 대한 담백한 고백이 담긴 시집이다. 이 책의 저자인 김영배 시인은 2009년 한울문학을 통해 등단한 이래 ‘사랑 고백에 화답
완두콩 꼬투리가 살포시 열리면 햇살을 머금은 초록 알갱이가 구슬처럼 쏟아진다. 볕이 길어지고 기온이 20 ℃ 안팎으로 오르는 5월이 완두콩의 베스트 시즌이다. 완두콩의 밭을 가득 채운 담백한 향은 봄 농사 마무리를 알리는 신호탄이기도 하다. 밥상에서는 짧게 머무르지만 인류의 식문화와 농업사에 남긴 발자국은 의외로 깊고 넓다
광주광역시김치타운관리사무소는 전통 궁중요리를 직접 만들어보는 ‘궁중의 수라상 속 보양찬품 만들기’ 체험을 운영한다.이번 체험은 원데이클래스로, 광주김치타운 김치발효식품관에서 오는 6월 5‧12‧19‧26일 네 차례 열린다. 매회 다른 요리를 배우게 된다.6월 5일은 한국 고유의 맛과 격식이 담긴 왕실의 품류 음식인 ‘맥적’, 12일은 부드러운 식감과 소화가 잘 되는 음식인 ‘삼색 북어보푸라기’와 ‘매듭자반’을 만든다. 19일에는 잣즙의 고소함과 담백한 맛을 즐길 수 있는 ‘새우찜’, 26일은 조선시대 궁중과 양반가의 여름
아코르 그룹의 4개 호텔을 운영하고 있는 서울드래곤시티가 호텔 한식 셰프의 노하우로 정성스럽게 담근 프리미엄 김치 ‘서울드래곤시티 포기김치’를 공식 론칭했다. 이번 신제품은 특급호텔의 품격 있는 프리미엄 김치를 가정에서도 즐길 수 있도록 가정간편식 형태로 출시됐다.깔끔하고 담백한 맛을 기본으로 깊은 감칠맛과 풍미가 조화를 이루는 정통 중부식 김치로, 서울드래곤시티의 한식 전문 셰프가 오랜 시간의 연구 끝에 만들었다.김치에 사용된 재료는 모두 국내산으로, 주재료인 배추는 물론, 무와 고춧가루, 마늘, 양파 등 부재료까지 전국
산청군이 은어 치어 방류 등 다양한 토속어 보존을 위한 사업 추진에 본격 나섰다.10일 산청군은 경호강과 덕천강 일원에 은어 치어 약 13만 마리를 방류했다고 밝혔다.이번 방류는 내수면 수산자원 증식과 농어업인 소득 증대, 은어 낚시 관광객 유입을 위해 실시했다.앞서 산청군은 지난해 10월 은어 수정란 3600만 알을 경호강에 방류한 바 있다.산청군의 이런 노력은 경호강이 전국 최대 은어 서식지이자 ‘민물낚시의 메카’로 자리매김하는 성과를 거두고 있다.이번에 방류한 은어는 경호강과 산청군을 대표하는 어종으로 담백한 맛과 비린내가 없
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경산시, 재난관리평가 3년 연속 최고등급 선정
시사뉴스 장시목 기자]경산시는 행정안전부가 주관하는 ‘2025년 재난관리평가’에서 3년 연속 최고등급인 우수에 선정되었다. 이번 평가는 2024년 실적을 바탕으로 올해 1월부터 4월까지 전국 335개 재난관리책임기관을 대상으로 서면 및 현장 평가를 병행하여 실시되었다.
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이색 빵 투어 ‘빵지순례 빵빵데이’…‘빵의도시 천안’ 입증
천안의 이색 빵투어 ‘2025 빵지순례 빵빵데이’가 14~15일 이틀간 동네빵집 76개소에서 열렸다.빵지순례 빵빵데이는 지역 농축산물을 활용한 개성 있는 천안 빵과 천안 명소를 함께 즐기는 이색 미식 여행으로 시민들의 큰 관심을 끌었다.대한제과협회 천안시지부가 주최·주관하고 천안시가 후원한 이번 행사는 ‘빵의 도시 천안’ 브랜드 가치를 강화하고, 지역경제에 활력을 불어넣기 위해 추진됐다.행사 기간 동네빵집 76곳이 각각의 축제장이 되어 지역 농축산물을 활용해 제조한 다양한 빵을 할인 판매했으며, 지역산
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하나은행, 폐지폐 활용 알람시계 증정 이벤트
하나은행은 12일 대표 모바일앱 ‘하나원큐’에서 새로운 광고 영상 ‘돈기운 꼭!깨워’를 공개하고, 폐지폐를 활용해 제작한 알람시계 돈나와라 머니클락 신규 굿즈를 증정하는 이벤트를 실시한다고 13일 밝혔다.돈나와라 머니클락은 지난해 큰 호응을 얻은 하나은행 대표 돈기운 굿즈 ‘머니클락’을 업그레이드한 버전으로, 5만 원권 폐지폐를 분쇄해 시계 디자인으로 활용했으며, 돈기운을 담은 알람 소리 2종을 탑재해 손님들에게 행운의 기운을 제공하고자 마련됐다. 이번에 새롭게 공개된 광고 영상은 너무
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제약바이오 기업 셀트리온이 다발성 골수종 치료제인 다잘렉스의 바이오시밀러 'CT-P44' 임상 3상 시험계획을 유럽의약품청에 신청했다.셀트리온은 EMA에 CT-P44의 유럽 임상 3상 시험계획을 신청했다고 19일 공시했다. 이번 3상 임상을 통해 CT-P44의 오리지널 약물인 다잘렉스에 대한 유효성과 안전성을 입증할 계획이다.이번 임상은 레날리도마이드 및 덱사메타손과 병용한 CT-P44와 다잘렉스의 유효성 및 안전성을 비교하는 이중눈가림, 무작위배정 방식으로 진행된다.셀트리온은 “유럽
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일론 머스크 테슬라 최고경영자에게는 신의 한 수 같은 기회가 찾아왔다. 텍사스 주의회가 테슬라의 로보택시 출시를 연기해 달라고 요청하면서, 머스크 CEO가 자율주행 기술에서 승리를 선언할 여지가 생겼다고 19일 전기차 매체 일렉트렉이 전했다. 테슬라는 오는 22일 오스틴에서 로보택시를 출시할 계획이었지만, 텍사스 주 상원과 하원의 의원 7명이 서명한 공식 서한이 변수로 떠올랐다.새 법안이 시행되기 전까지 로보택시 출시를 미뤄 달라는 내용으로, 테슬라에게는 오히려 시간을 벌 수 있는
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[안산 소식] 신길동, ㈜부경조경-휴먼시아7단지 경로당 ‘1사1 경로당’ 협약
안산시 단원구 신길동 휴먼시아7단지 경로당과 ㈜부경조경이 ‘1사1 경로당 후원 협약’을 체결했다. 여성기업 ㈜부경조경은 어르신 복지 증진 및 지역 상생을 위해 지속적인 후원을 약속했다.이종인 신길동장은 후원 기업에 감사하며 어르신들의 편의를 살피겠다고 말했다./안산=안병선 기자 bsa